El nuevo menú degustación Kentia, ‘Montañas del fuego’

Nuestro restaurante Kentia Gourmet Club, situado en el Hotel Boutique La Isla y El Mar, ya dispone de un nuevo menú degustación que no dejará indiferentes a sus comensales. Se trata del nuevo menú del chef Fernando Cid, ‘Montañas del Fuego’, que conjuga todo tipo de cocina “permacultura”. Así, podremos degustar desde unos deliciosos pimientos carbonara hasta un irresistible atún y tomate de nuestra finca ecológica Machinda o un royal de conejo relleno de verduritas eco y foie, sin olvidar, por supuesto, la guinda del pastel: una cheesecake con queso de Lanzarote o fresas con Diplomat.